푸드 블로거의 초콜릿 만들기의 즐거움

오늘 저는 실리콘 초콜릿 몰드를 사용하여 초콜릿을 만드는 맛있는 방법을 여러분과 공유하고 싶습니다.실리콘 초콜릿 몰드는 일련의 초콜릿 식품을 만드는 데 좋은 도우미이며 모양이 다양할 뿐만 아니라 사용하기도 매우 편리합니다.저를 따라와서 시험해 보세요!

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먼저 초콜릿을 준비해야 해요.고품질의 초콜릿을 선택해 잘게 자른 후 해당 용기에 초콜릿을 담으세요.용기를 전자레인지에 넣고 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 몇 초마다 낮은 전력으로 가열하세요.이렇게 하면 초콜릿이 과열되는 것을 방지하고 광택과 질감을 유지할 수 있습니다.

다음으로 실리콘 초콜릿 몰드를 준비하여 작업대 위에 올려 놓습니다.개인 취향에 맞게 모양과 디자인을 선택하세요.다이의 장점은 표면이 끈적이지 않는다는 점입니다. 즉, 기름이나 가루를 바르지 않아도 되고 초콜릿이 쉽게 다이됩니다.초콜릿이 더 재미있어 보이도록 하트, 동물 또는 과일 몰드를 선택할 수 있습니다.

이제 녹인 초콜릿을 틀에 부어 초콜릿이 각 틀에 고르게 채워지도록 하세요.몰드를 가볍게 두드려 거품을 제거하고 초콜릿을 고르게 분포시킵니다.말린 과일이나 견과류 같은 충전재를 추가하려면 초콜릿을 붓기 전에 틀에 넣어주세요.

위 단계를 완료한 후 초콜릿 몰드를 냉장고에 넣어 초콜릿이 완전히 굳도록 해주세요.보통 몇 시간 정도 걸리므로 미리 만들어서 밤에 초콜릿을 냉장보관해 두시면 됩니다.

초콜릿이 완전히 굳으면 틀을 가볍게 비틀거나 누르기만 하면 초콜릿 식품이 쉽게 죽습니다!초콜릿을 직접 즐길 수도 있고, 아름다운 상자에 담아 직접 만든 선물이나 고급 선물 바구니로 만들 ​​수도 있습니다.

실리카겔 초콜릿 몰드를 사용하여 맛있는 음식을 간단하고 편리하며 흥미롭게 만듭니다.취향과 아이디어에 따라 다양한 모양과 재료를 시도하여 독특한 초콜릿 음식을 만들 수 있습니다.함께 초콜릿 만들기를 즐겨보세요!


게시 시간: 2023년 9월 20일